WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
金沙集团直营
当前位置:首页 > 金沙集团直营

金沙集团直营:火锅是重庆人生活中不可缺少的一部分

时间:2021/9/6 7:59:48   作者:   来源:   阅读:8   评论:0
内容摘要:重庆总商会餐饮商会也在其官方微博上发布了讣告:秦元红女士的去世,让我失去了一位受人尊敬的大姐,这是重庆餐饮行业的巨大损失。整个行业都心碎了,我很后悔。秦元红,1958年3月生于重庆。他于1976年开始工作,成为重庆公交公司的一名员工。报道,上世纪90年代国企改制时,秦元红还是重庆公交总队的一名女职工,她选择了下岗创业。...
重庆总商会餐饮商会也在其官方微博上发布了讣告:秦元红女士的去世,让我失去了一位受人尊敬的大姐,这是重庆餐饮行业的巨大损失。整个行业都心碎了,我很后悔。

秦元红,1958年3月生于重庆。他于1976年开始工作,成为重庆公交公司的一名员工。

报道,上世纪90年代国企改制时,秦元红还是重庆公交总队的一名女职工,她选择了下岗创业。秦元红靠着2万元的积蓄,再加上从亲戚朋友那里借的数万元,开始了他的创业之路。在亲朋好友的回忆中,秦元红总是微笑着,对创业的困难微笑着,对生活的挫折微笑着,给大家带来幸福。

1998年,秦元红和丈夫李洁创立了秦妈火锅品牌。他们在加州花园高速公路上拼了六张桌子,开了一家火锅店。凭借家族秘方和辛勤工作的精力,秦妈的老火锅很快在重庆的街头巷口流行起来。

火锅是重庆人生活中不可缺少的一部分,是重庆标志性的名片。2007年,中国烹饪协会授予重庆“中国火锅之都”称号。根据重庆火锅协会的数据,火锅是重庆仅次于小吃和快餐的第二大餐饮类别,有近3万家火锅餐厅。

即使竞争激烈,秦妈火锅仍然是最好的。2020年重庆沁马餐饮管理有限公司在重庆民营企业100强中排名第58位,在重庆餐饮行业民营企业10强中排名第2位。2020年,重庆沁马餐饮管理有限公司总收入26.58亿元。

秦妈火锅官方网站的信息显示,秦妈火锅已经发展成为一家注册员工3万余人,遍布全国近700家门店,年销售额超过20亿元的大型餐饮公司。在加拿大、南非和新西兰也有分店。

据其官网介绍,2009年,秦马公司投资建设了重庆火锅产业化示范项目,将传统火锅基材生产方式升级为工业化、标准化、规模化、现代化的火锅产业模式,这彻底改变了多年来的火锅行业。没有凝固工艺、没有固定标准、质量控制困难、发展空间有限的现状,使秦马的发展迈上了一个新的台阶。


相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下(金沙返利网